Организация питания в ДОУ

Опубликовано: 01.06.2022

            Питание  один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает:

  • завтрак;
  • обед;
  • полдник;
  • ужин.

            Питание организовано в групповых комнатах. Производственный процесс по приготовлению блюд выполняют квалифицированные повара. Весь цикл приготовления блюд осуществляется на пищеблоке, состоящем из двух цехов и кладовой для хранения продуктов. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход и полностью оснащено оборудованием в соответствии с нормативными требованиями.

 

Контроль за организацией питания в ДОУ

Организация питания в МБДОУ д/с № 31 осуществляется на основании следующих документов:

  1. Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
  2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  3. Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»
  4. Методические рекомендации 2.4.5.0107-15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах»

            Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Продукция поступает в таре производителя (поставщика). Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) хранятся до окончания реализации продукции. Входной контроль поступающих продуктов осуществляется кладовщиком. Результаты контроля регистрируются в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, который хранится в течение года. Не допускаются к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки. Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.

    В МБДОУ "Детский сад №10" нет воспитанников, нуждающихся в лечебном и/или диетическом питании, соответственно диетическое меню отсутствует.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по рганизации питания и поставляющих (реализующих) пищевые продукты а ДОУ

Наименование поставщика ИНН Юридический адрес
ИП Серова Татьяна Анатольевна 6904059605960 г.Тверь, ул.Карла Маркса 5-16
ООО   «Престиж» 6915016832 172002, Тверская область, г.Торжок, пл.Ананьина д.7
филиал ООО «Знатные хлеба» Ржевский Хлебокомбинат 6950033005 172384, Тверская область, г. Ржев, ул. Вокзальная д.32

 

 

Антитеррор

Опубликовано: 09.06.2021

Противодействие экстремизму и профилактика терроризма

Федеральный закон  от 06.03.2006г. № 35-ФЗ «О противодействии терроризму»

Федеральный закон О гражданской обороне (с изменениями на 29 июня 2015 года)

Федеральный закон О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера (с изменениями на 2 мая 2015 года)

Федеральный закон О противодействии терроризму (с изменениями на 31 декабря 2014 года)

Указ Президента РФ от 12 мая 2009 г. N 537 "О Стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года" (с изменениями и дополнениями)

1. Национальный центр информационного противостояния терроризму и экстремизму в образовательной среде и сети. Интернет ссылка: http://нцпти.рф/

2. Министерством образования и науки Российской Федерации  создан и функционирует интернет-ресурс «Интерактивная карта антитеррористической деятельности в образовательных организациях и научных учреждениях Российской Федерации»    Интерактивная карта доступна по адресу https://map.ncpti.ru/

3. МЧС России Интернет ссылкаhttp://www.mchs.gov.ru/

4. ФСБ России Интернет ссылка: http://www.fsb.ru/

5Национальный антитеррористический комитет с публикациями печатного издания НАК «Вестник НАК»

Памятки

1. Памятка «Как понять, что материал экстремистский»

2. Как пожаловаться на противоправный материал в социальной сети

3.  Памятка для родителей «Как выявить вовлеченность ребенка в «Группы смерти»

4. Памятка «8 признаков вербовщика террористической организации»

5. Памятка для родителей по антитеррору

6. Гордимся, что научили правилам безопасности

Памятки по правилам безопасности серии «Ваша безопасность»

1.  Правила безопасности при террористической угрозе

2.  Правила безопасности при массовых мероприятиях

3.  Правила безопасности в общественном транспорте

4.  Правила действий по сигналам оповещения

5.  Правила безопасности при урагане, буре, смерче

Анимационные ролики для детей

Правила поведения в толпе http://nac.gov.ru/antiterrorizm-detyam/animacionnyy-rolik-pravila-povedeniya-v-tolpe-dlya-detey.html

Проявление бдительности на улице http://nac.gov.ru/antiterrorizm-detyam/animacionnyy-rolik-sovety-dlya-detey-proyavlyay-bditelnos-0.html

Проявление бдительности дома http://nac.gov.ru/antiterrorizm-detyam/animacionnyy-rolik-sovety-dlya-detey-proyavlyay-bditelnost.html

Анонимный терроризм http://nac.gov.ru/antiterrorizm-detyam/animacionnyy-rolik-sovety-dlya-detey-anonimnyy-terrorizm.html

 

 

Терроризм-угроза обществу

Действия населения при угрозе теракта.

Возможные места  установки взрывных устройств

Признаки наличия взрывных устройств

Если вас захватили в заложники

Поведение пострадавших

Обязанности должностных лиц

Предупредительно-защитные меры

О мерах по противодействию терроризму

 

 

 

Международное сотрудничество

Опубликовано: 19.02.2021
Процедуры международного сотрудничества в образовании Российской Федерации определяются Федеральным законом от 29.12.2012 № 273-ФЗ “Об образовании в Российской Федерации” (статья 105 “Формы и направления международного сотрудничества в сфере образования”).
Международное сотрудничество в МБДОУ "Детский сад  №10" – не осуществляется.
Заключенных и планируемых к заключению договоров в МБДОУ "Детский сад  №10" с иностранными и (или) международными организациями по вопросам образования и науки нет и не планируется.
Международной аккредитации образовательных программ  МБДОУ "Детский сад  №10" не имеет.

Реализация ФЗ № 304 в ДОУ

Опубликовано: 03.02.2021

В июле 2020 года были утверждены изменения в ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» по вопросам укрепления воспитательной составляющей системы образования.  Согласно изменениям, в Образовательную программу дошкольного образования ГБДОУ  к 1 сентября 2021года  должна быть включена Рабочая программа воспитания. 
На данном этапе в дошкольном образовательном учреждении рабочей группой педагогов разработан Проект рабочей программы воспитания. Мы постарались включить в Рабочую программу воспитания воспитательные практики актуальные для нашего дошкольного образовательного учреждения.

Предлагаем ознакомится с Проектом программы воспитания внести свои замечания и предложения!

 

Федеральный закон от 31 июля 2020 г. № 304-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» по вопросам воспитания обучающихся"

Приказ УО администрации города Торжка от 25.12.2020 г. №225 Об утверждении дорожной карты организации работ на 2020-2021 годы по реализации ФЗ №304

Примерная рабочая программа воспитания для образовательных организаций, реализующих образовательные программы дошкольного образования

Приказ заведующего от 26.01.2021г. №5 (Дорожная карта организации работ, Положение о рабочей группе,состав рабочей группы)

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ВОСПИТАНИЯ+КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН МБДОУ "Детский сад №10"

 

Информационная безопасность в ДОУ

Опубликовано: 21.10.2020

09082018019    Информационная безопасность детей - это состояние защищенности, при котором отсутствует риск, связанный с причинением информацией вреда их здоровью и (или) физическому, психическому, духовному, нравственному развитию.

                                 

НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ

ПЕДАГОГАМ

          Методические рекомендации

          Мероприятия, направленные на повышение информационной грамотности педагогов

  • http://www.ligainternet.ru/news/ мероприятия Лиги безопасного интернета. Лига безопасного интернета — крупнейшая организация в России, созданная для противодействия распространению опасного контента во всемирной сети. Лига безопасного интернета была учреждена в 2011 году при поддержке Минкомсвязи РФ, МВД РФ, Комитета Госдумы РФ по вопросам семьи женщин и детей.
  • http://xn—b1afankxqj2c.xn—p1ai/partneram-o-proektе  мероприятия проекта «Сетевичок». Проект представляет собой группу онлайн-мероприятий:
    - Конференция по формированию детского информационного пространства «Сетевичок»
    - Сетевая конференция по формированию детского информационного пространства «Сетевичок»: https://www.xn—d1abkefqip0a2f.xn—p1ai

ВОСПИТАННИКАМ

         «Сказка о колобке и Интернете» http://socobraz.ru/index.php

          Сказка «Как мышонок учился безопасному поведению в сети Интернет» https://docs.google.com/viewerng/viewer?url

          Федеральная программа безопасного детского интернета Гогуль https://programka.net/browser/detskij-brauzer

          Каталог Вэб-браузеров для детей http://browserss.ru/detskie-brauzery.php

        Электронные образовательные ресурсы детям

РОДИТЕЛЯМ (ЗАКОННЫМ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМ)

Коронавирус

Опубликовано: 22.03.2020

ВНИМАНИЕ! КОРОНОВИРУС

К 75-летию Победы

Опубликовано: 15.01.2020

В 2020 году вся Россия будет отмечать славную дату - 75-летие Победы нашего народа в Великой Отечественной войне. Для нашей страны эта дата наполнена особым смыслом. Это – священная память о погибших на полях сражений. Это – наша история, наша боль, наша надежда…